Peperkoek met honing en walnoten 400g

Toen Abdij Averbode besloot om peperkoek in het assortiment op te nemen, werd al snel gekeken naar Vondelmolen. De peperkoek van dit familiebedrijf staat al jarenlang op het menu van de norbertijnen. Wat de samenwerking tussen Abdij Averbode en Vondelmolen zo harmonieus maakt, is de mooie balans tussen de waarden van beide merken. Typisch aan deze artisanale peperkoeken is dat deze langzaam gebakken worden in bakplaten waarin hout verwerkt zit. Na het bakken worden ze met de hand gesneden, terwijl ze nog warm zijn. De peperkoek van Averbode kan dan ook heel wat momenten van de dag verrijken: als ontbijt, als tussendoortje of als dessert. Daarnaast is peperkoek ook bijzonder veelzijdig: het is niet alleen een verantwoorde verwennerij, maar geeft ook energie.When Abdij Averbode decided to include gingerbread in its range, Vondelmolen was quickly looked at. The gingerbread from this family business has been on the menu of the Premonstratensians for years. What makes the collaboration between Abdij Averbode and Vondelmolen so harmonious is the beautiful balance between the values ??of both brands. What is typical of these artisanal gingerbreads is that they are slowly baked in baking trays that contain wood. After baking, they are cut by hand while they are still warm. Averbode's gingerbread can enrich many moments of the day: for breakfast, as a snack or as dessert. In addition, gingerbread is also particularly versatile: it is not only a healthy treat, but also gives energy.Lorsque l'Abbaye Averbode a décidé d'inclure le pain d'épices dans sa gamme, Vondelmolen a rapidement été pris en compte. Le pain d'épices de cette entreprise familiale figure au menu des Prémontrés depuis des années. Ce qui rend la collaboration entre Abdij Averbode et Vondelmolen si harmonieuse, c'est le bel équilibre entre les valeurs des deux marques. Ce qui est typique de ces pains d'épices artisanaux, c'est qu'ils sont cuits lentement dans des plaques de cuisson contenant du bois. Après la cuisson, ils sont coupés à la main alors qu'ils sont encore chauds. Le pain d'épices d'Averbode peut enrichir de nombreux moments de la journée : au petit-déjeuner, en collation ou en dessert. De plus, le pain d'épices est également particulièrement polyvalent : il n'est pas seulement une friandise saine, mais donne également de l'énergie.